テーマ:レシピ

平成最後の年

明けましておめでとうございます。 全然ブログアップをしていなかったので、久しぶりのアップになります。 お雑煮と昆布巻きが美味しすぎる~。 今年もいい年になりそうな予感で始まった、平成最後の年。 昨年は、体調を崩…
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すでに桜が散り始めました

昨日は、暖かいを通り越して、暑かったですね。 昨日のおつまみは、冷たいものが多くなりました。 お豆腐~。 暑くなると食べたくなりますね。 そして、酢の物とトマト。 酢の物…
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ソースかつ丼

今週は、ソースかつ丼を食べたのが多かったです。 まずは、水曜日のお弁当~。 たれもたっぷりかけてあるので、味は濃いめです。 でも、美味しい~。 木曜日は、今の職場を退職してしまう人と、移動になってしまう人とラ…
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生姜焼き

まずは、1週間のお弁当~。 今週もお弁当作りを頑張りました。 しか~し! 昨日のお弁当。 主人から「今日のお弁当はないんじゃない?」と言われ、、、 なに??? …
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主人がいない日の食事

今日は、主人が仕事で帰りが遅いのです。 何を食べよう~。 この前の新年会でいないときは、娘と食べに行ってしまったので、 今日は、自分の食べ物を作ることにしました。 ごはんが残ってい…
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ミートソース

今日は、オレンジページに載っていた、「ミートソース」 を作りました。 載っていた分量を少し変えて、自分好みに。 材料は、 ひき肉 250g (合いびき肉150g   豚ひき肉  100g) 玉ねぎ 大玉  1/2個 トマト  中玉…
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ソースかつ丼

今日は、主人が飲み会だったので、ちょっと手抜きな夕ごはんです。 ちょっと前に、近くのスーパーで買ったカツが美味しくて、 ソースかつ丼にしたいなと思い今日の献立は、朝から決まっていました。 今日の夕ごはん~。                 ソース…
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疲れも忘れます

今日も朝早くから、眠い目をこすっておき、 忙しい1日を過ごしました。 本当に、毎日疲れるのですが美味しいものが作れると疲れも どこかに行ってしまいます。 今日のおつまみ~。            野菜炒め            マー…
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のんびりした休日

土曜日は、仕事がお休みですが、主人が仕事なので 家事が終わると仕事にいき、終わらない仕事をやります。 しかし、今日は昨日まで合宿だった息子の洗濯物が、大量にあったのと 娘の病院の予約が11:30に入っていたため、仕事に行きませんでした。 洗濯{%洗濯w…
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だし焼き卵

昨日からまた体調を崩してしまい、ブログのアップができませんでした。 昨日お弁当~。 お弁当の中で、娘の大好きなのはだし焼き卵です。              【だし焼き卵レシピ】           卵        2個           砂糖      …
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いくらの醤油漬け

昨日は、お友達に『いくらの醤油漬け』を教えてもらいに行ってきました。 いくらも大好きな食べ物の一つなんです。 でも、いくらは高くてなかなか手が伸びません。 以前、お友達に自分で漬けたほうが安上がりだし、美味しいよと 言われたことを思い出してお友達に連絡をしました。{%…
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